L'Azienda Agricola La Caiella prepara delle praline al cioccolato partendo dalle ciliegie di propria produzione; breve storia del cioccolato dalle fave al prodotto finito ed esperienza di lavoro con il cioccolato: ricopriamo la frutta fresca e quella secca!

Il cioccolato è un dolce derivato dai semi della pianta di cacao. I nostri bimbi ne sono ghiotti ma come si fa a preparare il cioccolato? Per una giornata i bambini saranno a contatto con le materie prime per la realizzazione di dolci inconsueti con nuove forme e nuovi ingredienti naturali.